Raaka-aineet
Roquefortvoi: | |
150 g | pehmennyttä voita |
100 g | hyvää roquefort-juustoa |
mustapippuria myllystä | |
vaaleaa maalaisleipää |
Ohje
1. Sekoita juusto puukauhalla voihin. Painele kauhalla siivilän läpi ja mausta mustapippurilla.
2. Leikkaa hyvästä vaaleasta leivästä ohuita siivuja ja poista kuori. Voitele leivät roquefortvoilla ja koristele kirsikkatomaateilla, viinirypäleillä, persiljalla, ananaskirsikoilla tms.
3. Jos et käytä kaikkea, kääri kelmun avulla tangoksi ja laita jääkaappiin. Voit säilyttää myös pakastimessa. VINKKI: tällä voilla voit myös maustaa kastikkeita ja maistuu myös ihanalta simpukoiden kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti