Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
5 dl | vehnäjauhoja |
4 3/4 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | soodaa |
1 tl | suolaa |
1 tl | vaniljasokeria |
1 dl | kaakaojauhetta |
50 g | margariinia |
2 ½ dl | vettä |
3 | kananmunaa |
n. ½ pussia | mariannerouhetta pellille ennen taikinaa |
kuorrutus: | |
5 ½ dl | tomusokeria(voi laittaa enemmän tai vähemmän) |
100 g | voita(jos haluaa enemmän kuorrutetta, voi laittaa enemmän voita) |
4 ½ rkl | maitoa |
2 tl | vaniljasokeria |
kuorrutuksen päälle ripoteltuna mariannerouhetta |
Ohje
Laita uuni 200 asteeseen.
Sulata margariini.
Sekoita pohjan kuivat aineet.
Lisää vesi ja sula margariini kuiviin aineisiin, vatkaa n. kaksi minuuttia.
Lisää kananmunat ja vatkaa taas kaksi minuuttia.
Laita mariannerouhetta pellille, ja kaada taikina päälle.
Laita taikina uuniin ja paista n. 20 min.
Kun pohja on tarpeeksi jäähtynyt, tee kuorrute.
Sulata voi kattilassa. Sekoita siihen maito, tomusokeri ja vaniljasokeri.
Levitä kuorrute pohjan päälle. Ripottele päälle mariannerouhetta.
Maista! :P