N.E.J
Raaka-aineet
| kakku | |
|---|---|
| 4 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | ruokasoodaa |
| 1.5 tl | levinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 4 kpl | isoa porkkanaa |
| 1 dl | öljyä |
| päällinen | |
| 200 g | tuorejuustoa |
| 0,75 dl | tomusokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 200 g | valkosuklaata |
| 1 tl | margariinia |
| (1 kpl | liivatelehti) |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon raastettu porkkana.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään erillisessä kulhossa ja lisää vaahdon joukkoon, lisää myskin öljy.
3. Paista irtopohjallisessa vuuassa (n.20-24cm) 190 asteessa n.40-45min (voi olla aikasemminkin valmis) Irrota vuuasta reunat ja siirrä kakku tarjoilualustalle.
ANNA KAKUN JÄÄHTYÄ ENNENKUN LISÄÄT TÄYTETTÄ
4. Sulata valkosuklaa ja voi.
5. Sekoita tuorejuusto,sokerit ja valkosuklaa tasaiseksi .
6. Levitä täyte kakun päälle ja laita jääkaappiin.Anna olla siellä ainakin sen tunnin ennen kun tarjoilet
JOS TÄYTE ON LÖYSÄÄ VOIT LISÄTÄ SINNE LIIVATELEHDEN SULATETTUNA PIENEEN VESITILKKAAN.
