2 654
2 654

Guacamole-broilerivuoka

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 iso kesäkurpitsa
4 tomaattia
450 g marinoimattomia broilersuikaleita
2 dl maustamatonta jogurttia
1-2 valkosipulin kynttä
tuoretta chiliä maun mukaan
1 prk guacamolea
jalapenoviipaleita
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita keskenään jogurtti, murskatut valkosipulin kynnet ja hienonnettu chili. Suolaa ja pippuroi. Sekoita joukkoon broilersuikaleet, peitä ja anna maistua jääkaapissa ainakin tunnin verran.

Kuutioi kesäkurpitsa ja tomaatit, levitä ne uunivuoan pohjalle. Lusikoi kasvisten päälle puolet guacamolesta. Levitä päälle broileri marinadeineen. Ripottele haluamasi määrä jalapenoviipaleita broilerin päälle. Viimeiseksi lusikoi vuoan päälle loput guacamolesta ja haluamasi määrä juustoraastetta, reilu desi riittää antamaan kauniin kuorrutuksen.

Paista 200 asteessa noin 45min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Katili
Olen muokannut tämän karppaus.info-sivuston Guacamole kanavihannesvuoka-ohjeesta.