Raaka-aineet
1 iso | kesäkurpitsa |
4 | tomaattia |
450 g | marinoimattomia broilersuikaleita |
2 dl | maustamatonta jogurttia |
1-2 | valkosipulin kynttä |
tuoretta chiliä maun mukaan | |
1 prk | guacamolea |
jalapenoviipaleita | |
juustoraastetta |
Ohje
Sekoita keskenään jogurtti, murskatut valkosipulin kynnet ja hienonnettu chili. Suolaa ja pippuroi. Sekoita joukkoon broilersuikaleet, peitä ja anna maistua jääkaapissa ainakin tunnin verran.
Kuutioi kesäkurpitsa ja tomaatit, levitä ne uunivuoan pohjalle. Lusikoi kasvisten päälle puolet guacamolesta. Levitä päälle broileri marinadeineen. Ripottele haluamasi määrä jalapenoviipaleita broilerin päälle. Viimeiseksi lusikoi vuoan päälle loput guacamolesta ja haluamasi määrä juustoraastetta, reilu desi riittää antamaan kauniin kuorrutuksen.
Paista 200 asteessa noin 45min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti