kettis81
Raaka-aineet
| 220 g | vehnäjauhoja |
| 400 g | sokeria |
| 65 g | kaakaojauhetta |
| 2 tl | ruokasoodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | suolaa |
| 2 kpl | kananmunia |
| 235 ml | valmista vahvaa kahvia |
| 235 ml | piimää |
| 120 ml | margariinia/voita/öljyä |
| 1 tl | vanilijaesanssia |
| väliin: | |
|---|---|
| sitruunarahkaa/tuorejuustoa tms | |
| kermaa maustettuna appelssiininkuoriraasteella ja sokerilla | |
| pinnalle: | |
| kermaa maustettuna appelssiininkuoriraasteella ja sokerilla | |
| valkoista suklaata raastettuna | |
| kaakaojauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
- Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kaksi 23cm:n vuokaa tai yksi isompi vuoka.
- Yhdistä isossa kulhossa jauhot, sokeri, kaakao, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Sekoita ja tee jauhojen keskelle kolo.
- Lisää jauhojen keskelle munat, kahvi, piimä, öljy ja vaniljaesanssi. Vatkaa kaksi minuuttia keskinopeudella. Taikina jää löysäksi. Kaada taikina jauhotettuihin vuokiin.
- Paista 175 asteessa 30-40 minuuttia, tai kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa. Anna jäähtyä kymmenisen minuuttia ja poista kakut sitten vuoistaan ja jäähdytä ritilällä. Täytä ja kuorruta mielesi mukaan. (tein isosta kakusta juomalasin avulla pienempiä leivoksia.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti