Påla
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 3½ dl | erikoisvehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 dl | maitoa |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 2-3 dl | tomusokeria |
| 1 tl | pika kahvijauhetta tai 2rkl vahvaa kahvia |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja jätä jäähtymään. Sekoita jauhoihin kaakao, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi jauhot munavaahtoon. Lisää maito ja voisula vuorotellen joukkoon, kääntele samalla varovasti taikina tasaiseksi.
Jaa taikina 12 muffinssivuokaan. Paista 175 noin 20 min. Anna jäähtyä.
Sulata voi. Lisää voihin kahvi ja vaniljasokeri sekä tomusokeri, sekoita hyvin. Levitä kuorrutrtta jäähtyneiden muffinssien päälle. Korista vaikka nonpparelleilla.
Kuorrutetta on aika reilusti joten voi laittaa reilusti
Jos käytät kahvia joudut laittamaan tomusokeria enemmän
