punpulipuikko
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 6 dl | sokeria |
| 3 dl | maitoa |
| 7,5 dl | vehnäjauhoja |
| 5 tl | leivinjauhetta |
| 300 g | voita tai margariinia |
| 4 tl | vaniljasokeria |
| 6 tl | kaakaojauhetta |
| kuorrutus: | |
| 500 g | tomusokeria |
| 120 g | voita tai margariinia sulana |
| 0,75 dl | kuumaa vahvaa kahvijuomaa |
| 6 tl | kaakaojauhetta |
| 4 tl | vaniljasokeria |
| Pinnalle: | |
| nonparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
-Vaahdota munat ja sokeri
-Lisää vuorotellen maito, jauhoseos ja rasva
-Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa 20-30 min
-Sekoita kuorrutusaineet keskenään, levitä paistetun pohjan päälle ja koristele.
kuorrutusta kannattaa sekoittaa voimakkaasti jotta tomusokeri ei jäisi kökkäreiseksi. Jos näin kuitenkin käy, ei hätää, nonparellit peittävät kököt eivätkä ne maistu miltään ;)
