Nicole
Raaka-aineet
| 2 dl | hummerifondia/kalafondia |
| suolaa, valkopippuria myllystä | |
| pari oksaa tuoretta timjamia tai | |
| ½ tl | kuivattua timjamia |
| sahramia | |
| valmista suurustetta (minä käytin maizenaa) | |
| 1 dl | raastettua parmesaanijuustoa |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 12 | pakastevihersimpukkaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata simpukat ohjeen mukaan
2. Laita fondi ja mausteet kiehumaan kattilaan. Suurusta ja lisää juusto.
3. Lisää viini mutta älä keitä enää.
4. Laita sulatetut simpukat uunivuokaan ja kaada kastike niiden päälle. Gratinoi nopeasti uunissa grillivastuksen alla. Tarjoile heti kuumina hyvän vaalean leivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti