Raaka-aineet
1 kg | kaalia |
5 dl | vettä |
1½ tl | suolaa |
1 (100g) | sipulia |
400 g | jauhelihaa |
2 tl | meiramia |
mustapippurirouhetta | |
3 rkl | siirappia |
½ dl | puuroriisiä |
1/4 dl | ohrasuurimoita |
Ohje
- Silppua kaali ja sipuli. Kuumenna vesi. Lisää suola + silput. Sekoita silloin tällöin. Anna kiehua puolisen tuntia.
- Ruskista tässä välissä jauheliha. Sekoita jauheliha ja mausteet sekä siirappi silpun sekaan. (itse laitoin siirappia kyllä enemmän, vähän niin ku "oho lorahti" periaatteella, samoin ku mausteitakin). Voitele vuoka. Ripottele riisi ja ohra vuoan pohjalle. Kaada seos liemineen vuokaan.
- Kypsennä 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla 50min.
Tarjoa puolukkahillon ja vaikka uusien pottujen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti