kaalilaatikko

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg kaalia
5 dl vettä
tl suolaa
1 (100g) sipulia
400 g jauhelihaa
2 tl meiramia
mustapippurirouhetta
3 rkl siirappia
½ dl puuroriisiä
1/4 dl ohrasuurimoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Silppua kaali ja sipuli. Kuumenna vesi. Lisää suola + silput. Sekoita silloin tällöin. Anna kiehua puolisen tuntia.
  2. Ruskista tässä välissä jauheliha. Sekoita jauheliha ja mausteet sekä siirappi silpun sekaan. (itse laitoin siirappia kyllä enemmän, vähän niin ku "oho lorahti" periaatteella, samoin ku mausteitakin). Voitele vuoka. Ripottele riisi ja ohra vuoan pohjalle. Kaada seos liemineen vuokaan.
  3. Kypsennä 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla 50min.

Tarjoa puolukkahillon ja vaikka uusien pottujen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Yellowrose
Tuli niin hyvää että olisin voinut syödä vaikka suoraan vuoasta.