Raaka-aineet
2 | munaa |
1,5 DL | sokeria |
100 G | voisulaa |
1 TL | raastettua inkivääriä |
0,5 DL | maitoa |
2,5 DL | vehnäjauhoja |
1,5 TL | leivinjauhetta |
1,5 TL | kanelia |
1,5 TL | vaniljasokeria |
300 G | raparperia |
0,5 DL | sokeria |
Kuorrutus: | |
100 G | mantelilastuja |
1 DL | sokeria |
50 G | voita |
1 RKL | vehnäjauhoja |
0,5 DL | kermaa tai maitoa |
Ohje
VOITELE JA KORPPUJAUHOTA IRTOPOHJAVUOKA.
PESE RAPARPERIT JA PALOITTELE.LISÄÄ SOKERI JA JÄTÄ MAUSTUMAAN.
VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI.RAASTA INKIVÄÄRI JA LISÄÄ SE VOISULAAN.
LISÄÄ SEOS MUNA-SOKERIVAAHTOON.
SEKOITA KUIVAT AINEET JA SIIVILÖI SE TAIKINAAN VUOROTELLEN MAIDON KANSSA.
PAISTA UUNIN ALATASOLLA 175 ASTEESSA N.25 MINUUTTIA.
LAITA KUORRUTUKSEN AINEET KATTILAAN JA KUUMENNA KOKO AJAN SEKOTTAEN.ANNA KIEHAHTAA.
NOSTA UUNIN LÄMPÖ 200 ASTEESEEN JA NOSTA RITÄLÄ KESKI-YLÄTASOLLE.LEVITÄ KUORRUTUS PIIRAKAN PÄÄLLE JA JATKA PAISTAMISTA N.10 MIN.
TARJOA JÄÄHTYNEENÄ VANILJAKASTIKKEEN KERA.
HS-RUOKATORSTAIN RESEPTI.