3 140
3 140

Raparperi-mantelipaistos

6 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

4 dl raparperia
1 rkl vaniljasokeria/ 4 ml vanilja esanssia
2 munaa
1 keltuainen
1/2 dl sokeria/ vast.määrä makeutusainetta
1 dl mantelijauhetta
1/2 tl kardemummaa
4 dl täysmaitoa
3 rkl maissi/perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

  • Leikkaa raparperit kuutioiksi. Pehmennä niitä mikrossa täydellä teholla pari minuuttia.
  • Painele talouspaperilla ylimääräiset nesteet pois.Ripottele joukkoon vaniljasokeri/ vaniljaesanssi.
  • Kaada raparperit voidellun piirakkavuoan pohjalle.
  • Vatkaa munat, keltuainen, sokeri/makeutusaine, mantelijauhe ja kardemumma kulhossa kevyeksi vaahdoksi.
  • Sekoita maissi/perunajauhot maitoon. Kaada se muna-sokeri seokseen.
  • Kaada vanukasmassa vuokaan.
  • Paista 35-45 minuuttia kunnes paistos on hyytynyt.
  • Anna jäähtyä. Ripottele pinnalle halutessasi tomusokeria.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit