Raaka-aineet
5 | ulkofilepihviä |
3 | tattia |
pala jättisipulia | |
salaattia | |
Voi-oliiviöljyseosta paistamiseen | |
Marinadi: | |
---|---|
oliiviöljyä | |
balsamicoa | |
suolaa ja mustapippuria myllystä | |
loraus soijaa | |
1 | valkosipulin kynsi murskattuna |
Ohje
1.Leikkaa pihvit haluamasi kokoisiksi ja anna olla huoneen lämmössä n. tunti ennen paistamista.
2. Sekoita marinadin ainekset ja valele pihveille.
3. Tee salaatti ja lorauta päälle hieman öljyä.
4. Paloittele tatit ja jättisipulin pala ja paista kevyesti pannulla.
5. Paista pihvit voi-oliiviöljyseoksessa kuumalla pannulla n. 2 minuuttia per puoli, jauha päälle hieman suolaa ja mustapippuria makusi mukaan. Tarjoa heti salaatin ja paistettujen tattien kanssa.