Marjapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA
1 dl sokeria
150-200 g margariinia
3 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 kpl muna
TÄYTE
1 prk kermaviili
1 kpl muna
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
haluamasi marjoja jonnin verran

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 175 asteiseksi. Vaahdota margariini ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää sen jälkeen muna ja kuivat aineet - jatka vatkaamista.

Painele valmis taikina piirakkavuokaan ja nakkaa uuniin hetkeksi. Tee sillä välin täyte.

Sekoita kulhoon kermaaviili, muna, sokerit. Ota piirakka uunista pois kun sen pinta on hieman "jämäkämpi" ja lisää päälle marjat ja äskeinen sörsseli. Nakkaa takaisin uuniin ja ota pois kun pohja on kypsä. (n. 20min)

 

Jos sulatat margariinin, pohjasta tulee pehmeämpi. Voit käyttää myös marjojen sijasta vaikka ananasmurskaa mikä toimii kuin unelma. Kokeile myös yhdistelmiä.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Voiceless