Raaka-aineet
possun sisäfilettä | |
voita, mustapippuria, suolaa | |
jääsalattia | |
kirsikkatomatteja | |
kurkkua | |
maustekurkkua | |
banaania | |
salattikastiketta |
Ohje
Putsaa file ja leikkaa tasaisia paljoa n 1 cm ja taputtele rystysillä kevyesti. (kaikki ylimääräinen liha, säästä vartaisiin).'Huuhtele satatti, tomaatit, kurkku.
Revi satatti isolle lautaselle ja leikkele tomatit kurkut siihen päälle, käännä myllystä vähän pippuria ja ripaus suolaa.
Laita voi kuumalle panulle ja anna ruskistua lisää siihen lihat ja kun liha alkaa hikoilemaan käännä ja lisää pippuri ja suola. Leikkaa banaanista paloja ja anna niiden paistua lihojen kanssa. Kun lihan pintaan taas nousee neste on liha silloin valmis, Nosta lihat sekä banaanit salaatinpäälle, tillisilppu on myös hyvä lisä siihen päälle.
Tarjoile hyvän salattikastikkeen kanssa ja maalaishiivaleipää sopii myös seuraksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti