Barbapapa-kakku

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	neljän munan kakkupohja tai valmiskakkupohja
2 prk	piltti-kuningatarsosetta
1 prk	rahkaa
4 dl	kuohukermaa
3 kpl	banaaneja
1 prk	persikoita
1 pss	lakuja ja kierrelakuja
1 pötkylä	vaaleanpunaista marsipaania
vähän	mantelimassaa tai sokerikuorrutetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Järjestin 22-vuotissynttärini Barbapapa-teemalla ja kakku oli sen mukainen:

1. Laita vähintään muutamaa tuntia ennen koristelua kolmeen osaan leikattu kakkupohja kostumaan. Kostuta pohjat esim. persikkamehulla.

2. Kaulitse vaaleanpunaisesta massasta tasainen levy (muutaman millin paksuinen) ja muotoile Barbapapan ruumis. Helpoin tehdä leivinpaperin päällä ja sitten laittaa kuvio jääkaappiin kylmettymään.

3. Vatkaa 2 dl kermaa vaahdoksi ja länttäise rahkapurkki ja kaksi kuningatarsosepurkkia mukaan. Sotke keskenään ja tarkista makeus, lisää sokeria oman maun mukaan. Täytä kakku viipaloiduilla banaaneilla, persikoilla ja kuningatarrahkamössöllä.

4. Vatkaa loput 2 dl kermaa vaahdoksi ja lisää sokeria ja levitä kakun päälle. Heittele päälle vaikka strösseleitä.

5. Ota kylmä Barbapapan ruumis kaapista ja aseta kakun päälle. Muotoile mantelimassasta tai sokerikuorrutteesta silmänvalkuaiset ja lakuja muotoilemalla silmänripset ja muut mustat osat.