4 014

lohilaatikko

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kg	perunasipulisekoitusta (pakaste)
400 g	Lohifileetä (Norjalaista)
2,5 dl	Kippari savujuustokermaa
2,5 dl	Sinihomejuustokermaa
200 g	parsakaalia
1 dl	makeaa chilikastiketta
1,5 tl	savusuolaa
1 tl	pippurisekoitusta
2 rlk	Voita pannun voiteluun

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.

Voitele uunivuoka ja kaada puolet perunasipulisekoituksesta pohjalle.

Paloittele parsakaali pieniksi paloiksi ja laita kerrokseksi perunoiden päälle. Mausta puolella chilikastikkeen määrällä, pippurisekoituksella ja laita nahattomat ja ruodottomat pieniksi kuutioiksi pilkotut lohipalat tasaiseksi kerrokseksi niiden päälle. Laita loput perunasipulisekoituksesta päälle, lisää juustokermat, mausta lopulla chilikastikkeella, savusuolalla ja ripauksella grillimaustetta.

Laita uuniin alatasolle paistumaan n. tunnin ajaksi.