Raaka-aineet
450 g | kana- tai broilerisuikaleita (naturel) |
2 | porkkanaa |
1 | Sipuli |
1 pieni | paprika |
2 | valkosipulinkynttä |
1 purkki (390 g) | chili-tomaattimurskaa |
soijakastiketta | |
india tandori -mausteseosta | |
pippuria | |
1 dl | Kermaa |
Ohje
Kypsennä kanat kuumalla pannulla tilkassa oliiviöljyä. Lisää sekaan sipulit ja kuullota hetki. Raasta mukaan porkkana melko karkealla kädellä. Pilko paprika ja lisää joukkoon. Kypsennä aineksia hetki. Lisää tomaattimurska ja lopuksi kerma ja mausteet.
Ruoanlaittomusiikki: Miles Davis at Fillmore: Live at the Fillmore East.