liide
Raaka-aineet
| 1 annos | pullataikinaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 150 g | vadelmia |
| 150 g | mustikoita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 tl | vanilja sokeria |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
| voiteluun: | |
| 1 kpl | kananmuna |
| kuorrute: | |
| 150 g | maitosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Kauli pullataikina levyksi
- Sekoita keskenään tuorejuusto, sokerit ja kaneli ja levitä seos taikinalevylle
- Yhdistä marjat ja perunajauhot ja levitä tasaisesti tuorejuusto seoksen päälle
- Rullaa taikinalevy kääretortun tavoin rullalle ja leikkaa n.3-4cm leveiksi paloiksi
- Asettele palat väljästi irtopohjavuokaan ja kohota 30min.
- Voitele kananmunalla ja paista 200 asteessa n.25min
- Sulata suklaa ja valuta kakun päälle, anna jähmettyä
