Raaka-aineet
480 g | broilerin ohut fileetä |
n2 dl | korppujauhoja |
1 rkl | aromisuolaa |
1 rkl | sitruunapippuria |
2 tl | paprikajauhetta |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 kpl | kananmunaa |
n2 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
leikkaa kanapalat pieniksi paloiksi. Ja laita vehnäjauhojen sekaan mausteita ja lisää toiseen kulhoon 2 munaa. ja yhteen kulhoon korppujauhoja ja mausteet. kastele kanapaloja ekaksi jauhoissa sitten munassa ja viimeiseksi korppujauhoissa. paista runsaassa öljyssä noin 5 min per puoli leikkaa yksi kanapaloista kahtia ja tarkista onko kypsiä sisältä.