Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoa |
3 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
2 tl | leivinjauhoa |
4 rkl | leivonta kaakaojauhoa |
150 g | sulaa rasvaa |
2 dl | maustamatonta jugurttia tai kermaviiliä |
6 kpl | patukkaa pätkistä |
3 kpl | kananmunia |
KUORRUTUS | |
---|---|
200 g | suklaata |
100 g | margariiniä |
Ohje
sekoita kakkutaikinan kuivat aineet keskenään
Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella. Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n. 45 minuuttia 175-asteessa. Kumoa kakku heti kuumana varovasti pois vuoasta ja anna jäähtyä.
Sulata kuorrutuksen aineet varovasti liedellä kattilassa koko ajan sekoittaen ja valuttele kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Voit ripotella pinnalle vaikka suklaarouhetta koristeeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti