may-aa
Raaka-aineet
| 2½ dl | vettä |
| ½ pss | kuivahiivaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 3 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 kpl | porkkanoita |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 1 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi noin 40 asteteiseksi. Sekoita joukkoon kuivahiiva ja suola.
Lisää kaurahiutaleet ja raastettut porkkanat. Sekoitte taikinaa ja lisää jauhoja vähitellen. Lisää loppuvaiheessa öljy.
Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa ainakin ½ tuntia.
Muotoile sämpylät ja anna kohota vielä enne uuniin menoa.
Paista uunin keskitasossa (225 astetta) 10-15 minuuttia.
