Raaka-aineet
150 g | voita |
1,25 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
0,5 tl | leivinjauhetta |
Päälle: | |
---|---|
0,5 l | mansikoita |
Täyte: | |
1 tlk | kermaviiliä |
1 | kananmuna |
0,5 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
1. Sekoita pehmennyt voi, sokeri, kananmuna ja leivinjauhe.
2. Voitele vuoka ja painele taikina siihen tasaisesti. Taikina on aika tarttuvaa, joten ripaus vehnäjauhoa auttaa levittämisessä.
3. Levitä mansikat tasaisesti pohjan päälle.
4. Sekoita keskenään kermaviili, kananmuna, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada tasaisesti mansikoiden päälle.
5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin puolen tunnin ajan.
Lähde: http://www.iltalehti.fi/ruoka/2011020213041200_ru.shtml