kkinuski
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia tai voita |
| 150 g | taloussuklaata |
| 1 dl | sokeria |
| 5 | kananmunaa |
| 100 g | rouhittuja hesselpähkinöitä |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | pikakahvijauhetta |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
1.voitele ja jauhota täytekakkuvuoka, mieluiten irtopohjainen. Kiinteäpohjaiseen kakkuvuokaan laitetaan pohjalle voideltu voipaperi. Vuuan tulisi olla läpimitaltaan 22-24cm. säädä uuni 175 asteeseen.
2.sulata margariini ja ota kasari liedeltä. Murenna suklaa lämpimään rasvaan ja anna sen sulaa. Kuumenna vielä tarvittaessa niin että suklaa sulaa.
3.vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi.
4.sekoita keskenään pähkinät, jauhot, pikakahvijauhe, perunajauhot sekä leivinjauhe ja lisää ne taikinaan.
5.vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne varovasti taikinaan.
6.kaada taikina vuokaan. Paista heti uunin alaosassa 60min. Irrota kakku varovasti ja anna sen jäähtyä. Voit koristella kakun kermavaahdolla ja suklaarouheella. Tarjoile.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti