peltipurkki
Raaka-aineet
| 4 dl | perunasosetta |
| n. 1 tl | suolaa (jos perunasoseessa ei jo ole) |
| 1 | kananmuna |
| 1,5 dl | maitoa |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Muokkasin ohjeen määrät uusiksi, tulee vähän pienempi satsi. Voit käyttää myös vain yhtä jauholajia jos kaapista ei valmiiksi löydy.
Perunalepuskat valmistetaan yleensä tähteeksi jääneestä perunasoseesta.
Sekoita suola, kanamuna ja maito perunasoseeseen puuhaarukalla. Lisää viimeiseksi jauhot seokseen. Seoksen tulee olla kuin löysähkö puuro. Vältä turhaa vatkaamista. Nosta lusikalla taikinaa pellille ja taputtele jauhoisin käsin tai lusikalla noin puolen sentin paksuisiksi kiekoiksi.
Paista lepuskat 250° noin 15 min. Tarjoa (muna)voin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5
1
Tomaattinen sosekeitto
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti