Raaka-aineet
250 g | kylmäsavustettu Graavilohifilettä |
1 prk | kermaviiliä |
1/2 prk | maustamatonta tuorejuustoa |
1 | punasipuli |
tuoretta ruohosipulia ja persiljaa | |
tilliä, sitruunapippuria ja suolaa maun mukaan. (Itse käytin reilut 2 rkl) |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Pilko Graavilohifileet pieniksi paloiksi ( noin 1cm).
Sekoita kermaviili ja tuorejuusto keskenään, lisää joukkoon sipuli, persilja ja ruohosipuli. Sekoita.Lisää mausteet ja tarkista maku.
Sekoita viimeiseksi joukkoon lohi.
Anna olla kylmässä vähintään tunnin verran ennen tarjolle menoa.