Thati
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 250 g | laktoositonta margariinia |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 dl | vettä |
| Täyte: | |
| 1 | Sipuli |
| 500 g | purjosipulia |
| 50 g | laktoositonta margariinia |
| 100 g | pekonia |
| 1 tl | vehnäjauhoja |
| 1 tlk | creme fraichea |
| suolaa, valkopippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi margariini ja vehnäjauhot keskenään. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Vie kylmään.
Kuori ja hienonna sipuli ja viipaloi purjot. Kuullota sipulit margariinissa. Lisää kuutioitu pekoni.
Sekoita vehnäjauhot Creme Fraicheen ja lisää seos sipuleiden joukkoon. Mausta tarvittaessa.
Jaa taikina kahteen osaan. Kaaviloi toinen osa piirakan kanneksi ja toinen pohjaksi.
Voitele piirakka munalla (tai maidolla), pistele ja paista 200 ºC n. 40 min.
