9 190
9 190

Kevyt, pehmeä tomaattikeitto*

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl sipuli, pilkottu
1 kpl valkosipulinkynsi murskattu
2 tl RUOKAÖLJYÄ
4 rkl vehnäjauhoja
1 l kasvislientä
2 rkl tomaattipyreetä
6 isoa(kypsää) tomaattia, lohkoina, kannat poistettuina
1 tl yrttiseosta tai basilikaa
½ purkkia MAITORAHKAA
½ tl mustapippuria, jauhettua
½ kpl purjoa, renkaina

Jaa resepti

Ohje

1. Paista sipuli ja valkosipuli läpikuultaviksi miedolla lämmöllä vähässä öljyssä.

2. Lisää vehnäjauhot ja jatka paahtamista n. 2minuuttia.

3. Lisää kasvisliemi sekoittaen sekä tomaatit, tomaattipyree sekä kuivatut yrtit samalla sekoittaen. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia.

4. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää maitorahka ja mustapippuri, kuumenna tarjoilulämpimäksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 31 2 Mustikkapiirakka pehmeä
  • 3 2 Tulisen pehmeä piirakka
  • 2 1 Kevyt, Raikas, Maailman paras perunasalaatti
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli
  • 1 1 Kevyt, mehevä tonnaripiirakka
  • 1 1 Tulinen herkkusieni-tomaattikeitto

Kommentit