olkitukka
Raaka-aineet
| 1 kilo | lehtitaikinaa (pakasteesta tai itsetehtyä) |
| 2 kpl | sipulia |
| 2-3 kpl | porkkanaa suikaleina tai raasteena |
| 1 kpl | paprika |
| 1 iso | tomaatti |
| 3-4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 pss | juustoraastetta |
| mustapippuria, suolaa, paprikajauhetta, basilikaa, persiljaa tai muita yrteejä | |
| 1 kpl | muna voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
1. Raasta, suikaloi, pilko kasvikset.
2. Hauduta kasvikset. ensin sipuli, porkkana ja valkosipuli. Sitten lisää paprika ja lopuksi vasta tomaatti. Mausta samalla.
3. Kauli valmis lahetitaikina levy niin että saat yhdestä kolme neliötä. Laita yhdelle neliölle reilu ruokalusikallinen kasvistäytettä ja n. puoli ruokalusikallista juustoraastetta. Juustoa voi toki laittaa oman maun mukaan enemmänkin
4. Taita "neliöt" kolmioksi ja painele reunat hyvin kiinni
5. Voitele kanamunalla (halutessasi) ja paista 225 asteessa n. 10-15 minuuttia.
ps. halutessasi lisää kasvismössöön haluamaasi tuorejuustoa tuomaan täyteläisyyttä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti