Raaka-aineet
50 g | voita |
1 | valkosipulin kynsi |
1 tl | suolaa |
1/2 dl | sokeria |
1 dl | ananasmurskaa |
4 dl | maitoa |
1/2 dl | vehnäjauhoja |
1 | Sipuli |
1/2 rkl | currya |
1,5 dl | Ranskankermaa |
Ohje
Kiehauta Curry sulassa voissa ja lisää hienonnettu sipuli. Hauduta sipuli pehmeäksi, jonka jälkeen lisää jauhot ja maito kokoajan hyvin sekoittaen. Kiehuta seoasta muutama minuutti ja lisää sen jälkeen kerma, anansmurska ja mausteet. Kuumenna kastike ja tarjoile.[br][br]Sopii hyvin kasvis- ja kalaruokien kanssa.[br]