sanna1983
Raaka-aineet
| 200 g | herkkusieniä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 tl | Dijon sinappia |
| 1/2 pss | ruskeakastike-jauhetta |
| vettä | |
| 1/2 | liemikuutio |
| 1 prk | smetanaa |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sipuli ja sienet pilkotaan pieniksi ja ruskistetaan öljyssä tai voissa. Lisätään dijon-sinappi ja sekoitetaan, tämän jälkeen sekoitetaan puolikas ruskea kastike-pussi joukkoon ja lisätään hieman vettä. Murennetaan joukkoon lihaliemikuutio ja sekoitetaan. Lopuksi purkki smetanaa ja annetaan hiljalleen muhia noin 10 minuuttia. Sopii esimerkiksi naudan sisäfileen kera.
