Raaka-aineet
3 dl | vettä |
2 dl | kaurahiutaleita |
1/2 palaa | hiivaa |
2 dl | maitoa |
1-2 tl | suolaa |
n.8 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Kiehauta vesi ja kaurahiutaleet. Lisää kylmä maito. Anna jäähtyä sopivaksi. Lisää hiiva ja suola. Alusta jauhot. Kohota puoli tuntia. Kaada jauhotetulle pöydälle. Vaivaa ja leivo kaksi pyöreätä lsipää. Anna kohota. Pistele leivät ja paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.