Raaka-aineet
9 dl | vehnäjauhoja |
1,5 rkl | leivinjauhetta |
1 tl | sokeria |
1 tl | suolaa |
100 g | voita tai margariiniä |
4 dl | piimää |
Ohje
Tee näin:
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää niihin rasva pieninä palasina ja tee muruinen taikina. Lisää piimä ja alusta nopeasti kokoon taikinaksi. Jaa taikina neljään osaan. Paina jokainen pala kahdelle leivinpaperilla päällystettylle pellillepyöreiksi kakuiksi noin 18 cm halkaisijaltaan. Leikkaa jokainen kakku syvästi nejään osaan.
Paista keskellä uunia n. 250 astetta noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä ennen taittamista.