Raaka-aineet
1 kg | perunasipulisekoitusta |
400 g | hunajamarinoituja broilersuikaleita |
200 g | kasvissuikaleita |
150-200 g | juustoraastetta |
4 dl | ruokakermaa |
broilermaustetta | |
suolaa | |
mustapippurirouhetta |
Ohje
[ol] Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Paista broilersuikaleet pannulla voissa/öljyssä. Laitaa vuokaan n. puolet perunasipulisekoituksesta, lisää päälle mustapippuri sekä suola ja kasvissuikaleet. Kaada päälle paistetut broilersuikaleet ja lisää broilermauste. Kaada loput perunasipulisekoituksesta päälle. Lisää juustoraaste sekä kerma noroina. Anna hautua uunissa n. tunnin, kunnes juusto on saanut väriä. [/ol]