Raaka-aineet
5 | keitettyä perunaa |
3 rkl | öljyä |
5 | kananmunaa |
1 dl | maitoa |
1 | purjosipuli |
suolaa, valkopippuria |
Ohje
- Voitele vuoka ruokaöljyllä.
- Leikkaa keitetyistä perunoista n.2cm kokoisia paloja, levitä suht\' tasaisesti vuuan pohjalle.
- Vatkaa kananmunista rakenne rikki, mausta makusi mukaan valkopippurilla ja suolalla. Lisää seokseen maito ja pilkottu purjo ja kaada massa pottujen päälle.
Paista uunissa n.15-20 min, alatasolla 180c, kunnes munakas on hyytynyt.
Hyvää ihan sellaisenaan tai lisukkeena salaatin tai uunimakkaran kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti