Raaka-aineet
3-4 kpl | liotettuja suolasillifileitä |
½-1 dl | Karkeita ruisjauhoja |
paistamiseen voita tai margariinia | |
Kastike: | |
---|---|
1 lohko | punasipulia |
ruohosipulia | |
kermaviiliä tai ruokajugurttia | |
limepippuria, hieman suolaa. (kapriksia) |
Ohje
Kääntele sillifileet ruisjauhoissa. Sulata rasva paistin pannussa. Nosta sillifileet rasvaan, kun se on kullankeltaista eikkä enää kuohu. Paista fileitä n. 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Hienonna sipuli ja ruohosipuli ja sekoita kemaviiliin. Mausta kastike. Tarjoa sillin lisäkkeenä kastike ja uusia perunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti