Raaka-aineet
1 l | kuorittuja ja paloiteltuja omenoita |
2 dl | rusinoita |
1 | punainen paprika suikaleina |
1 | pieniksi paloiteltu punainen chili ilman siemeniä ja sisällä olevaa kalvoa |
1 | silputtu sipuli |
2½ dl | ruokosokeria |
1½ rkl | sinapinsiemeniä |
2 rkl | raastettua inkivääriä |
1 tl | currya |
1 tl | maustepippuria |
1 tl | suolaa |
½ tl | kanelia |
1 dl | balsamicoa |
2 dl | omenaviinietikkaa |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset laakeassa paistokasarissa ja kuumenna. Anna kiehua hiljalleen ilman kantta, kunnes neste on imeytynyt. Tähän menee n. ½ tuntia.
Purkita. Nauti liharuuan lisukkeena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti