Raaka-aineet
1 punainen | chili |
2 kynttä | valkosipulia |
öljyä | |
2½ rkl | sokeria |
1 tl | inkivääriä |
chilijauhetta | |
1 | limetin mehu |
2 dl | vettä |
1 tl | maizenaa |
Ohje
Kuori valkosipuli ja poista chilistä siemenet.
Hienonna ne. Laita kattilaan öljytilkan kanssa.
Lisää sokeri, inkivääri ja chilijauhe.
Kuullota hetki. Lisää limetin mehu ja vesi.
Kiehauta, suurusta ja jäähdytä.