Katili
Raaka-aineet
| 1 | keskikokoinen kukkakaali |
| 1 rkl | voita |
| suolaa | |
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 200 g | (herkku)sieniä |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| mausteita | |
|---|---|
| 1 dl | (3 juuston) ruokakermaa |
| 1-2 dl | juustoraastetta (esim Polar 15%) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kukkakaali ja keitä tai höyrytä kypsäksi. Soseuta voin ja suolan kera.
Paista jauheliha ja sipulit. Lisää sienet ja mausteita makusi mukaan; esim pippurisekoitusta, chilimaustetta... Lisää ruokakerma, anna kiehahtaa.
Laita jauhelihaseos uunivuoan pohjalle, päälle kukkakaalisose ja juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 20 min, kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoile salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti