Raparperikiiseli

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

250 g pilkottua raparperia
8 dl vettä
dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
4 rkl perunajauhoja
1 dl vettä perunajauholle

Jaa resepti

Ohje

Laita raparperit, sokeri ja vesi kattilaan.

Kuumenna kiehuvaksi, voit myös keittä muutaman minuutin jotta raparperit menevät enemmän rikki.

Sekoita perunajauhot kylmään veteen.

Nosta kattila liedeltä ja sekoita edellämainittu sekoitus joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

Siirrä liedelle takaisin ja anna kiiselin pulpahtaa. Älä keitä.

Kaada valmis kiisseli tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle sokeria jotta ei tule sitkeää kantta.

Annan jäähtyä.

Vähentämällä perunajauhomäärää 2 rkl saat raparperikeiton.

Samankaltaisia reseptejä

  • 138 30 Raparperikiisseli
  • 2 0 Raparperi-ananaskiisseli
  • 2 1 Raparperi-vadelmakiisseli
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 3 0 Raparperikiisseli
  • 8 7 Raparperi/mansikka-kiisseli 28.4.2015

Kommentit

Ninni-79
Annostele kippoihin missä banaaniviipaleita ja hieno jälkiruokaannos on valmis.