piia58
Raaka-aineet
| 200 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 2 kpl | munaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 tl | leivinjauhoa |
| Pinnalle:persikanpaloja | |
| peitetään: | |
|---|---|
| 1 tölkki | rahkaa |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | vaniljasokeria, maun mukaan tavall.sok. |
Jaa resepti
Ohje
Huoneen lämpöinen voi tai margariini vatkataan vatkaimella, sokerin kanssa. [br]Munat lisätään yksitellen vatkaamista jatkaen.[br]Jauhot sekoitetaan keskenään, joissa leivinjauhe myös. [br]Piirakka painellaan voideltuun vuokaan. [br]Valutetut säilykepersikat pilkotaan pintaan. [br]Kermaviiliin sekoittetaan muna, vaniljasokeri ja maun mukaan tavall. sokeria, voi jättä halutessa hieman vähemmällekin sokerille, sillä persikat antavat makua sinällään. [br]Paistetaan 200 asteessa, ½tuntia.[br][br]Jos maustetaan vain vaniljasokerilla pinta, maistuva lisä on vaniljakastike.
