Raaka-aineet
1 | sipuli kuorittuna ja pilkottuna |
2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
½ rkl | chiliöljyä tms paistamiseen jos on paska kattila niinku mulla |
200-250 g | naudan paistijauhelihaa |
500 g | punajuuri-perunasosetta (pirkka) |
1 prk | (2dl) ruokakermaa, niin kevyttä ku kehtaat |
suolaa ja mustapippuria | |
vettä |
Ohje
Kuullota sipulit kattilassa. Lisää jauheliha, paista kypsäksi, mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää punajuuri-perunasose ja ruokakerma, sekoita tasaiseksi. Lisää vettä sen verran, että saat haluamasi paksuista keittoa, itse lisäsin noin 1,5dl, tykkään paksusta keitosta. Anna kiehahtaa, tarkista maku.