Zwerg
Raaka-aineet
| 1 kpl | iso kesäkurpitsa |
| 0,25 dl | punaisia linssejä |
| ½ tölkki | tomaattimurskaa |
| ½ purkki | pilkottuja herkkusieniä |
| 1 rkl | oregano |
| ½ rkl | basilika |
| ½ tl | paprikajauhetta, mustapippuria, timjamia, meiramia, kirveliä... mitä keksitkään |
| ripaus | yrttisuolaa (esim. Herbamare) |
| juustoa kuorrutetta varten | |
| 4-8 palaa | fetajuustoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita linssit kiehumaan paketin ohjeen mukaisesti. Siivilöi vesi pois kun on valmista.
2. Halkaise kesäkurpitsa ja koverra pehmeä sisus pois.
3. Sekoita täyte: tomaattimurska, mausteet, herkkusienet, fetajuuston palaset ja keitetyt linssit.
4. Levitä täyte kesäkurpitsojen sisälle ja raastettu juusto kuorrutteeksi täytteiden päälle.
5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa niin kauan että haarukalla tökätessä kurpitsa tuntuu pehmeälle ja juusto on ruskistunut.
