Raaka-aineet
0,5 kg | porsaan suikalelihaa |
1 | purjo tai |
2 | sipulia |
3 | porkkanaa |
1 | kiinankaali tai pala valkokaalia |
2 | naurista tai |
1 | kesäkurpitsa |
2 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | hunajaa |
1 tl | mustapippuria |
0,5 dl | soijakastiketta |
2 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
3 dl | vettä |
Ohje
Halkaise purjo ja paloittele se 3 cm:n palasiksi.
Suikaloi ne ja samoin porkkanat,nauriit ja kaali.
Ruskista lihat pienissä erissä tilkassa öljyä ja siirrä syrjään odottamaan.
Kuullota kasvikset nopeasti pienissä erissä ja siirrä syrjään.
Yhdistä suikaleet ja lisää joukkoon puserretut valkosipulinkynnet sekä hunaja ja mausteet.
Sekoita jauhot kylmään veteen ja kaada ohuena nauhana suikaleiden joukkoon.
Anna kiehua 10 min.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti