Raaka-aineet
500 g | punaisia viinimarjoja |
3/4 dl | vettä |
300 g | vadelmia |
400 g | sokeria |
3 rkl | hyytelöintiainetta ( sininen Melartin ) |
1/2 | vaniljatanko |
1 | kanelitanko |
Ohje
Laita peratut viinimarjat kattilaan ja murskaa ne kevyesti. Lisää 3/4 dl vettä ja keitä marjoja viisi minuuttia.
Siivilöi kuoret pois. Lisää mehuun sokeri, hyytelöintiaine ja vanilja- ja kanelitanko. Kuumenna kunnes sokeri sulaa.
Lisää vadelmat ja keitä parisen minuuttia. Ota maustetangot pois. Laita marmeladi pieniin kuumennettuihin tölkkeihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti