4 915
4 915

Punaherukka-vadelmamarmeladi

15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g punaisia viinimarjoja
3/4 dl vettä
300 g vadelmia
400 g sokeria
3 rkl hyytelöintiainetta ( sininen Melartin )
1/2 vaniljatanko
1 kanelitanko

Jaa resepti

Ohje

Laita peratut viinimarjat kattilaan ja murskaa ne kevyesti. Lisää 3/4 dl vettä ja keitä marjoja viisi minuuttia.

Siivilöi kuoret pois. Lisää mehuun sokeri, hyytelöintiaine ja vanilja- ja kanelitanko. Kuumenna kunnes sokeri sulaa.

Lisää vadelmat ja keitä parisen minuuttia. Ota maustetangot pois. Laita marmeladi pieniin kuumennettuihin tölkkeihin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Skotlantilainen karviaismarmeladi
  • 5 4 Punaviinimarjahillo 15.8.09
  • 6 2 Etikkainen punaherukkasiirappi
  • 3 1 Viinimarjapiirakka
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 11 7 Lappapuuro PunaisistaViinimarjoista

Kommentit

AIMATO
Raikas venäläinen marmeladi.