Raaka-aineet
4½ dl | sokeria |
3 kpl | munaa |
400 g | voita |
1 dl | siirappia |
3 tl | soodaa |
n.9 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | kanelia |
1½ rkl | neilikkaa |
Ohje
Vatkaa kanamunat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää sulatettu rasva, siirappi ja mausteet.
Yhdistä kohotusaine ja jauhot, yhdistä ne nopeasti taikanaan.
Valmista taikina leipomista edeltävänä päivänä.
Viileässä öaikassa, voipaperiin käärittynä taikina kovettuu ja maustuu.
Kaaviloi taikinaa osa mahdollisimman ohueksi levyksi, ota taikinasta muoteilla kuvioiksi leivinpaperilla peitetylle pellille.
Paisto n. 200 asteen lämmössä.
Ohje Jussin kestikartanosta Ilmajoelta, -kiitos.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti