Raaka-aineet
400 g | murotaikinaa (esim Myllyn Paras) |
150-170 g | tummaa suklaata |
2 dl | Kermaa |
1-2 tl | vaniljasokeria |
Vaahtokarkkeja |
Ohje
Jaa levyt 6 osaan ja taputtele palaset piirasvuokien pohjille. (HMM: luulisin että kokonaiset levyt voisi laittaaa uunivuoan pohjalle?) Kypsennä pohjia sellaisenaan 7-8 minuuttia 200 asteessa. Jäähdytä.
Valmista täyte: Kuumenna kerma kiehuvaksi kattilassa, ota poies liedeltä, lisää suklaapalat kermaan ja sekoita kunnes suklaa sulaa.
Mausta vaniljasokerilla ja laita seos jääkaappiin.
Vatkaa jäähtynyt seos kuohkeaksi vaahdoksi.
Kostuta leivospohjat, laita mousse ja niiden päälle runsaasti vaahtokarkkeja.