annfrid
Raaka-aineet
| ½ kg | marjoja |
| 4 dl | hillosokeria |
| 1 rkl | sitruunahappoa |
| + | jos haluat niin laita 2 tl vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Puhdista marjat, keitä marjoja, sokeria ja vaniliinisokeria kunnes seos on 100 asteista. Älä hämennä sillä hillo saattaa sokeroitua vaan kuori vaahto päältä. Lisää sitruunahappo vasta kun hillo ei enää kiehu, muuten siitä tulee kitkerää.
2. Kaada hillo lasipurkkeihin odottelemaan käyttöä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
1
Kesäinen täytekakku
