Raaka-aineet
400 g | naudan paistinjauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
1 kpl | lihaliemikuutiota |
1 rkl | paprikajauhetta |
1 rkl | basilikaa |
½ rkl | Oreganoa |
½ rkl | mustapippurirouhetta |
1-2 rkl | hienoa sokeria |
4-6 kpl | tomaattia |
1 prk | tomaattipyrettä |
1 dl | maitoa tai kermaa |
Ohje
1.ruskista jauheliha esim kasarissa/padassa ja mausta (mausteita laiettaessa kannattaa lämpöä laskea)
2. hienonna sipuli ja pieni/kuutio tomaatti ja lisää jauhelihan päälle. pyörittele hieman.
3. lisää tomaattipyre ja maito/kerma.
4. Odota että kastike alkaa kiehumaan, laita pienelle ja anna hautua kannen alla (ainakin puol tuntia, mut mitä kauemmin niin sen parempi)
5. maista kastiketta ja halutessasi voit lisätä mausteita tai maitoa/kermaa... itse ruukaan joskus lorauttaa hiukan ketsuppiakin joukkoon...
ja sekaan voi nakata vaikka pussin keittojuureksia tms..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti