Raaka-aineet
200 g | digestive-keksejä |
75 g | voita sulatettuna |
2 dl | Kermaa |
1 ½ dl | sokeria |
4 dl | piimää |
2 tl | vaniljasokeria |
3 rkl | sitruunamehua |
6 | liivatelehteä |
Ohje
Murskaa keksit ja sekoita joukkoon sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperin päälle irtopohjavuoan pohjalle. Laita kylmään.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon piimä ja sokerit, vatkaa sekaisin.
Kuumenna sitruunamehu pienessä kattilassa ja sulata liotetut liivatelehdet mehuun. Kaada ohuena nauhana kerma-piimäseokseen koko ajan vatkaten.
Kaada seos keksipohjan päälle vuokaan. Anna hyytyä seuraavaan päivään. Ota vuoka ja paperi pois ja koristele esim. marjoilla, orvokin kukilla tms. tai laita päälle vaikka lasten mangososetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti