Raaka-aineet
3 | munaa |
3 dl | sokeria |
100 gr | voita |
1½ dl | kevytkermaa tai vettä |
4½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
Pinnalle: | |
---|---|
1 kg | omenoita |
2 dl | rusinoita |
sokeria | |
kanelia |
Ohje
- Vaahdota munat ja sokeri.
- Kiehauta rasva ja neste.
- Yhdistä kuumana vaahtoon.
- Sekoita kuivat aineet ja yhdistä taikinaan.
- Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
- Lohko omenat ( ulkolaiset kuorittuna) ja asettele lohkot taikinan päälle.
- Ripottele pinnalle rusinoita, kanelia ja sokeria.
- Paista +200 C 25-30 minuuttia.